Ponad 10% Anglików nie je mięsa!

Dieta bezmięsna zyskuje na coraz większej popularności! Pisaliśmy już o Stanach Zjednoczonych i Szwecji, dzisiaj kilka słów o Wielkiej Brytanii. Najnowsze badania wskazują, że jeden na ośmiu Brytyjczyków jest na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.

Z mięsa zrezygnowało już 12% obywateli UK. Dla osób w wieku 16-24 lat to już 20%! Coraz większa liczba osób ogranicza mięso i decyduje się na nie coraz rzadziej.

Dzięki temu w Wielkiej Brytanii renesans przeżywa rynek produktów bezmięsnych. Firma Mintel szacuje, że 12% nowych produktów spożywczych wchodzących na rynek to będą produkty z dopiskiem „Odpowiedni dla wegetarian”. W 2009 roku to było zaledwie 6%.

Liczba wegetarian i osób ograniczających mięso rośnie, a co za tym idzie spadają obroty przemysłu wykorzystującego zwierzęta. Dlatego każda indywidualna decyzja o rezygnacji z mięsa i produktów odzwierzęcych ma znaczenie!

Źródło: http://www.mfablog.org/vegetarianism-soars-in-the-uk